蒙牛2020年营收净利双降，奶酪业务逆势大涨

3月25日晚间，蒙牛乳业发布2020年财报。数据显示，蒙牛乳业全年的营业收入同比下跌3.8%至760.35亿元，净利润同比减少14.1%至35.25亿元。

3月25日晚间，蒙牛乳业发布2020年财报。数据显示，蒙牛乳业全年的营业收入同比下跌3.8%至760.35亿元，净利润同比减少14.1%至35.25亿元。

但在剔除掉2019年出售的君乐宝乳业和2019年收购的贝拉米业务收入之后，蒙牛的可比业务收入为750.03亿元，同比增长10.6%。

对于净利润的下滑，蒙牛表示主要由于以下三大原因：

1、为了保证员工健康安全，正常复工复产而投入了额外疫情防控费用；

2、为尽快降低渠道库存、加速恢复正常的销售节奏而投入了额外营销费用；

3、因承担社会责任，向全国一万余所医院等抗击疫情相关机构捐赠现金及乳制品。

2020年，作为支柱业务的蒙牛液态奶收入677.51亿元，相比2019年的678.78亿元出现小幅度下滑，这部分收入占到蒙牛总收入的89.1%。

蒙牛的“其他业务”表现最好，从2019年7.21亿元的收入增长为2020年的10.77亿元，该板块最主要的产品就是奶酪。

奶酪业务是蒙牛从2020年开始重点投入的业务。其通过自有、收购与战略合作等方式，建立较为丰富的产业线，比如蒙牛奶酪事业部推出的爱氏晨曦品牌，涵盖儿童奶酪、休闲奶酪、佐餐奶酪及高端奶酪产品，而推出的嘉士德罗高端奶酪和乐派克液体黄油，覆盖消费者全天候的食用场景。

2020年初，新冠肺炎疫情为整个乳业行业带来了挑战：上下游产业链受影响，终端销售渠道不畅。幸好从第二季度开始，受中国政府及权威机构的倡议更健康营养的膳食指导，乳制品市场开始逐步恢复。

尤其是在2020年8月，国家卫健委推出了《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》建议：“普通型或康复期患者每天摄入300克的奶及奶制品（酸奶能提供肠道益生菌，可多选）”。得益于该建议，高端纯牛奶、经济型纯牛奶以及功能性乳制品的销售均被拉动。